7/4/2009 · Kategori: Tart_ Kek ve Tatli Tarifleri
Malzemeler
§ 3 su bardağı toz şeker
§ 10 yemek kaşığı mısır nişastası
§ 1 paket vanilya
§ Yarım yemek kaşığı limon suyu
§ 4 su bardağı su
§ 1 portakal kabuğu rendesi
§ Yaklaşık 1 kg. havuç
Yapılışı
Havuç, (1 kg.) 4 su bardağı su ile haşlanır. Pişince püre yapılır. (robotta olabilir) Nişasta, şeker, limon suyu, portakal kabuğu rendesi, vanilya ve havucu pişirirken kullandığımız artan su eklenir. Karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir. Islak tepsiye kalınlığı 3 cm. olacak kadar dökülür. Soğuyunca istendiği şekilde dilimlenir. Üzerine hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (1)
Yorum yaz!
7/4/2009 · Kategori: Tart_ Kek ve Tatli Tarifleri
Malzemeler
Beyaz Muhallebi
§ 4 su bardağı süt
§ 1 su bardağı nişasta
§ 1 su bardağı şeker
§ 2 paket kare kakaolu bisküvi
Oraletli Muhallebi
§ 4 su bardağı su
§ 1 su bardağı nişasta
§ 1,5 su bardağı şeker
§ 1 paket arzuya göre Tang
Yapılışı
Beyaz muhallebinin tüm malzemeleri bir tencereye konur. Diğer bir tencereye de oraletli malzeme konur. Aynı anda pişirilir. Sıcakken tepsiye önce beyaz muhallebi dökülür. Yüzeyini kapatacak şekilde kakaolu büsküvi döşenir, üzerine hemen oraletli muhallebi konur. Soğuduktan sonra birkaç saatte dolapta bırakılır, dilimlere bölünerek servis yapılır.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
7/4/2009 · Kategori: Tart_ Kek ve Tatli Tarifleri
Malzemeler
§ 1 kutu krem şanti
§ 1 bardak süt
§ 1 paket kakaolu bisküvi
§ 200 gr. ceviz içi veya fındık kırığı
§ 4 kaşık pudra şekeri
§ Çikolata
Sos İçin
§ 1 paket kakao
§ 1,25 bardak su
§ Yarım bardak şeker
§ 1 Yemek kaşığı un
§ 4 su bardağı süt
Yapılışı
1 kutu krem şanti bir bardak süt ile boza kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Aynı kapta iki paket kakao bisküvi kırılır. Kırılan bisküvilerin üzerine 4 kaşık pudra şekeri dökülür. 1 bardak süt ile ıslatılır. Daha sonra ceviz içi konur. Ve çikolata parçaları ilave edilir. Daha sonra hazırlanan krem şantinin içine karıştırılır. Yuvarlak bir kabın içine streç folyo yerleştirilir. Karışımın bunun içine dökülerek bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi sabah ters çevrilip bir tabağa konur üzerine kakao ile yapılan sos dökülür.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
7/4/2009 · Kategori: Tart_ Kek ve Tatli Tarifleri
Malzemeler
§ 1 adet hazır kakaolu kek
§ 1 çorba kaşığı nescafe
§ 1 çorba kaşığı şeker
§ 1 bardak su
§ 125 gr. katı yağ
§ 5 yemek kaşığı pudra şekeri
§ 2 su bardağı süt
§ ½ su bardağı un
§ Fındık, çilek, kiwi v.b.
Sos İçin
§ 2 yumurta
§ 125 gr. margarin
§ 1 çay bardağı süt
§ 3 yemek kaşığı şeker
§ 2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Hazır pasta ortadan kesilir. Bir parçası içine naylon serilmiş borcamın yada yuvarlak bir kabın içine yerleştirilir. Nescafe, şeker, su karıştırılır. Yarısı ile pastanın içi ıslatılır. 2 su bardağı süt ½ su bardağı un ile pişirilir. Başka bir yerde pudra şekeri ile yağ çırpılır. Pişirilen unlu süte karıştırılıp tekrar çırpılır. İçine fındık, çilek, kiwi, reçel taneleri veya istenilen malzeme eklenir ve pastanın içine boşaltılır. Pastanın diğer parçası üzerine kapatılıp dolapta donması için bekletilir. (4-5 saat) Daha sonra pasta düz bir kaba ters çevrilir. İki yumurta 125 gr. Erimiş katı yağ bir çay bardağı süt, 3 yemek kaşığı şeker,bolca kakao çırpılarak pastanın üzerine sos olarak dökülür.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (yok)
Yorum yaz!
7/4/2009 · Kategori: Tart_ Kek ve Tatli Tarifleri
Malzemeler
§ 1 kg. süt
§ 1 paket margarin
§ 1 bardak un
§ 1 bardak şeker
§ 1 adet damla sakızı
§ 1 adet kakaolu bisküvi
§ 1 bardak ceviz
Yapılışı
Erimiş margarinle unu kavur. Süt ve şekeri ilave et. Puding kıvamına gelince damla sakızını ilave et ve ocaktan indir, mikser ile 15-20 dk. çırp. Bisküvileri robot ile toz haline getir. Tepsiye bisküvileri dök iyice dibine yay. Hazırlanan tavuk göğsünün üzerine dök. En üste cevizi dök. Dolapta donuncaya dek beklet. Donduktan sonra iri kareler halinde kes. Her kareyi ayrı ayrı rulo yap yada donduktan sonra rulo yapıp, kesilebilir.
Kalıcı Bağlantı
Yorum (1)
Yorum yaz!